NEVERLAND

Collab with LOSTAGE and Nara brewing

Style：Cedar Kolsch
ABV：5.0% / IBU：20
Character：Cedar, Floral, Crisp

吉野杉の香りがほのかに香り、酵母のフルーティな味わいとドライな飲み口

Mellow Out

Style：HemPA
ABV：6.0% / IBU：45
Character：Dank, Citrus, Green

大麻の香り成分を再現したテルペンオイルとCBDを使用したIPA。アメリカのダウンタウンを彷彿とさせる香りは抜群のインパクトです。

Right Next Door To Hop

Style：Green Tea IPA
ABV：6.0% / IBU：65
Character：Green Tea, Citrus, Grassy

煎茶と玉露をそれぞれ異なった工程に使用し、華やかな香りと旨味を兼ね備えつつ、ホップとの組み合わせがお互いを補完し合う厚みのある味わい。

Cozy Koji

Style：Nomcraft Collab koji pils
ABV：6.0% / IBU：32
Character：Koji, Floral, Crisp

フローラルなホップの香りと、麹を入れたことによる米のキレとほのかな甘み、そして黄麹の独特な味わいが癖になります。

Orange Sunshine

Collab with Living Rita

Style：Grisette w/Seabackthorn, Orange,
Camomille, Ginger and Cinnamon
ABV：2.5% / IBU：6
Character：Orange, Herbal, Stonefruit

シーバックソーンとオレンジ、３種のスパイスを使用したGrisette。温度帯やグラスに合わせて様々な彩りを見せる味わいながら、軽快でいつでも飲みたくなるようなChillさ。

Slothin’

Style：Grisette w/orange blossom
ABV：2.2% / IBU：3
Character：Lily, Flowery, Spicy

百合のようなとても華やかなみかんの花の香りとコリアンダーのスパイシーさ、酵母のフルーティな味わい。アルコール度数の低さを感じさせない味の厚み。

COSMOS

CRAFTROCK BREWING 2nd Anniv. Beer

Style：DH Saison
ABV：5.7% / IBU：25
Character：Spicy, Citrus, Herbal

赤みがかったオレンジ色、ウィートやライ、ハニーモルトなどを使用したことにより、スパイシーさや優しい口当たり、ほのかな甘みがあり、ドライながらも複雑な味わいとなっている。ZappaとNZ Cascadeの柑橘の皮のようなフレーバーと、セゾン酵母のフェノール香のコンビネーションがなんとも癖になる味わい。

Little Escape

Style：Golden Ale
ABV：5.0% / IBU：25
Character：Fruity, Pound cake, Crisp

マンゴーやストーンフルーツのような甘みのあるフルーティな香り、飲むと麦芽の香ばしい味わいが広がり、それでいてスッキリ。

Good Day Sunshine

Style：Honey Wheat
ABV：6.1% / IBU：15
Character：Muscut, Orange, Honeydew

オレンジはちみつを使ったハニーウィート。飲んだあとに鼻から抜けるオレンジやフローラルな香りも心地よく、後味はドライ。非常によくまとまった味わいです。