創業文化二年（1805年）。志賀高原の麓で、清酒「縁喜」を200年以上醸造する玉村本店が、ビール醸造を始めたのが2004年。ホップや酒米などを自家栽培。「農」に直接関わりながら、「この地ならではの、自分たちが飲みたいビール」を醸しています。ウィスキーやワイン樽熟成のビールへの挑戦など、「遊び心」が持ち味です！