CRAFTROCK BREWPUB&LIVE | FRESH BEER, STEAK & MUSIC LIVE!!

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【NU BURRITOS×CRAFTROCKのコラボイベント「Mt.Burritos」が開催決定！】

東京のクラフトビール・ブルワリーCRAFTROCK BREWINGとKazuki（SHADOWS）がプロデュースを務める本格メキシカンブリトー専門店NU BURRITOSがタッグを組んで3月27日(土)に「Mt.Burritois」を開催します！
本イベントは入場無料でCRAFTROCK BREWPUB&LIVEにて開催。
厳選されたクラフトビールと本格ブリトーを同時に楽しめるスペシャルな1日になります。
営業再開後（予定）、1発目のイベント！さらに後日新たな詳細も発表しますのでお楽しみに！

＜イベント概要＞
2021.3.27(SAT)
NU BURRITOS × CRAFTROCK pre.
『Mt.Burritos』

Ticket:free
OPEN:11:00〜

PLACE:
CRAFTROCK BREWING
東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号
COREDO室町テラス 1階

更にまた明日、CRAFTROCKより別途お知らせがありますのでこちらもお楽しみに・・！

#craftbeer #craftrock #craftrockbrewing #クラフトビール #クラフトロック #shadows #kazuki #nuburritos #burritos #mexican #ブリトー

*
【お知らせ】
都内店舗の休業期間延長について

日頃より、CRAFTROCK BREWPUB&LIVE並びに弊社系列店舗をご利用頂き誠にありがとうございます。
緊急事態宣言延長及び営業時間の短縮要請に伴い、CRAFTROCK BREWPUB&LIVEと下記店舗において休業期間の延長をさせて頂きます。
【休業期間】
　2021年2月〜3月21日(日)
【対象店舗】
・クラフトビアマーケット虎ノ門店
・クラフトビアマーケット神保町店
・クラフトビアマーケット三越前店
・クラフトビアマーケット大手町店
・クラフトビアマーケット神田店
・クラフトビアマーケット田町店
・クラフトビアマーケット吉祥寺ペニーレーン店
・立飲みビールボーイ中目黒店
・立飲みビールボーイ渋谷パルコ店
・立飲みビールボーイ西荻窪店
・CRAFTROCK BREWPUB&LIVE
※営業再開時期につきましては、変更となる場合がございます。
現在営業中のクラフトビアマーケットアトレ吉祥寺店につきましては、引き続き時短営業を行ってまいります。

皆様にはご不便ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。

=============================================

やっと営業を再開できると思っていた矢先のことで非常に残念です💦

クラフトロックのオンラインストアでは引き続きCRAFTROCKのクラウラー（１L缶）やオリジナルグッズの販売を行なっております！
https://craftrockbrewing.stores.jp
→プロフィール欄よりアクセス👀🍻🥂

さらに、Uber EatsでCRAFTROCKのビールを宅配することも可能です🚴‍♂️🍺💨
受付時間は11:00~18:00、すぐに飲みたい方はこちらも要チェック❣️
インスタのハイライトからアクセス✌️♪

おうちでクラフトロックをお楽しみください🥰🍺🎧

#craftbeer
#クラフトビール
#日本橋
#三越前
#日本橋でビール
#日本橋グルメ
#昼からビール
#昼飲み
#家飲み
#クラフトビール専門店
#ビアスタグラム
#飲酒タグラム
#ビール好きな人と繋がりたい
#ビール女子
#takeout
#takeoutbeer
#ubereats

.

New Beer!!!

「Just Mine」👨🏼‍🍼🕊🍚♻️
ABV 6.5%
IBU 76

新しいビールです！

アシスタント大庭仕込み第14弾。
ジャスミンライスを使ったIPAです！

ジャスミンライスとはいわゆるタイ米。
ジャスミンのような香りが、というわけではなくジャスミンの花のように白い粒だからだそうです。

日本のお米と比べると粘り気が少なく、独特の香ばしい香りがあるのが特徴。
米を使うことでほんのりと鼻にぬける甘い香りや、度数を感じさせないボディ感を演出しています。

またホップはUS産とNZ産の３種類を組合わせ、IPAらしい柑橘のような香りと苦味を引き出しました！

CRAFTROCK Brewingではエグミや雑味を出さないように各工程で様々な工夫をしているのですが、今回はそれらの一部をあえて無視して！仕込んでみました。

最近のIPA苦くなくない？と感じてる方いませんか？そんな人に是非試して欲しい仕上りとなってます。

店舗は現在休業中ですがクラウラーのテイクアウト販売は行っております。
通信販売も大好評！1L缶が1280円〜の高コスパです🙆‍♂️

#craftrockbrewing #craftbeer

【よりみちエール第1巻単行本発売記念！Hazy IPA販売のお知らせ】

現在月刊ヤングマガジンサードにて大好評連載中のクラフトビール漫画、よりみちエールの第1巻単行本が2月19日に発売となります！

それを記念し、作者の敦森蘭さんをお迎えして一緒にビールを作りました。

残念ながらお店は現在休業中のため、通販やお取引先飲食店にて販売します。

販売サイトはこちらから。単行本の発売日に合わせて19日から販売開始です！

https://craftrockbrewing.stores.jp/items/60248c446728be21fc69e5cc

今回のこのビール、スタイルは敦森さんのご要望によりHazy IPAに。

使用したホップはAmarillo, Citra, Mosaic, Idaho7の４種に加え、京都与謝野産のCenntenial。

実はこのよりみちエールの監修と毎話末のコラムを執筆しているのがイラストレーターでビアジャーナリスト協会会長の藤原ヒロユキさん。
そんな藤原さんが与謝野でホップ農家を営んでいることもあり、少しばかり使わせてもらいました。

肝心の味わいはというと、ジューシーな柑橘感の中に、パイナップルのようなトロピカルな要素も加えました。
ボディはそこまで重くなく、苦味もちょろっとつけ飲みやすさを重視。

アランと頼道のような甘くほろ苦い複雑な関係性を表現しました。

まだ漫画を読んだことがない方は試し読みもできますのでぜひご覧になってみてください！
https://magazine.yanmaga.jp/c/yorimichi-ale/

#よりみちエール
#敦森蘭
#ヤングマガジン
#CRAFTROCK
#クラフトビール
#ビール
#おうちビール
#ヤンマガ #onlineshopping #beer #craftrock #craftrockbrewing

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東京のクラフトビール・ブルワリーCRAFTROCK BREWINGとKazuki（SHADOWS）がプロデュースを務める本格メキシカンブリトー専門店NU BURRITOSがタッグを組んで3月27日(土)に「Mt.Burritois」を開催します！
本イベントは入場無料でCRAFTROCK BREWPUB&LIVEにて開催。
厳選されたクラフトビールと本格ブリトーを同時に楽しめるスペシャルな1日になります。
営業再開後（予定）、1発目のイベント！さらに後日新たな詳細も発表しますのでお楽しみに！

＜イベント概要＞
2021.3.27(SAT)
NU BURRITOS × CRAFTROCK pre.
『Mt.Burritos』

Ticket:free
OPEN:11:00〜

PLACE:
CRAFTROCK BREWING
東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号
COREDO室町テラス 1階

更にまた明日、CRAFTROCKより別途お知らせがありますのでこちらもお楽しみに・・！

#craftbeer #craftrock #craftrockbrewing #クラフトビール #クラフトロック #shadows #kazuki #nuburritos #burritos #mexican #ブリトー

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【お知らせ】
都内店舗の休業期間延長について

日頃より、CRAFTROCK BREWPUB&LIVE並びに弊社系列店舗をご利用頂き誠にありがとうございます。
緊急事態宣言延長及び営業時間の短縮要請に伴い、CRAFTROCK BREWPUB&LIVEと下記店舗において休業期間の延長をさせて頂きます。
【休業期間】
　2021年2月〜3月21日(日)
【対象店舗】
・クラフトビアマーケット虎ノ門店
・クラフトビアマーケット神保町店
・クラフトビアマーケット三越前店
・クラフトビアマーケット大手町店
・クラフトビアマーケット神田店
・クラフトビアマーケット田町店
・クラフトビアマーケット吉祥寺ペニーレーン店
・立飲みビールボーイ中目黒店
・立飲みビールボーイ渋谷パルコ店
・立飲みビールボーイ西荻窪店
・CRAFTROCK BREWPUB&LIVE
※営業再開時期につきましては、変更となる場合がございます。
現在営業中のクラフトビアマーケットアトレ吉祥寺店につきましては、引き続き時短営業を行ってまいります。

皆様にはご不便ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。

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やっと営業を再開できると思っていた矢先のことで非常に残念です💦

クラフトロックのオンラインストアでは引き続きCRAFTROCKのクラウラー（１L缶）やオリジナルグッズの販売を行なっております！
https://craftrockbrewing.stores.jp
→プロフィール欄よりアクセス👀🍻🥂

さらに、Uber EatsでCRAFTROCKのビールを宅配することも可能です🚴‍♂️🍺💨
受付時間は11:00~18:00、すぐに飲みたい方はこちらも要チェック❣️
インスタのハイライトからアクセス✌️♪

おうちでクラフトロックをお楽しみください🥰🍺🎧

#craftbeer
#クラフトビール
#日本橋
#三越前
#日本橋でビール
#日本橋グルメ
#昼からビール
#昼飲み
#家飲み
#クラフトビール専門店
#ビアスタグラム
#飲酒タグラム
#ビール好きな人と繋がりたい
#ビール女子
#takeout
#takeoutbeer
#ubereats

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New Beer!!!

「Just Mine」👨🏼‍🍼🕊🍚♻️
ABV 6.5%
IBU 76

新しいビールです！

アシスタント大庭仕込み第14弾。
ジャスミンライスを使ったIPAです！

ジャスミンライスとはいわゆるタイ米。
ジャスミンのような香りが、というわけではなくジャスミンの花のように白い粒だからだそうです。

日本のお米と比べると粘り気が少なく、独特の香ばしい香りがあるのが特徴。
米を使うことでほんのりと鼻にぬける甘い香りや、度数を感じさせないボディ感を演出しています。

またホップはUS産とNZ産の３種類を組合わせ、IPAらしい柑橘のような香りと苦味を引き出しました！

CRAFTROCK Brewingではエグミや雑味を出さないように各工程で様々な工夫をしているのですが、今回はそれらの一部をあえて無視して！仕込んでみました。

最近のIPA苦くなくない？と感じてる方いませんか？そんな人に是非試して欲しい仕上りとなってます。

店舗は現在休業中ですがクラウラーのテイクアウト販売は行っております。
通信販売も大好評！1L缶が1280円〜の高コスパです🙆‍♂️

#craftrockbrewing #craftbeer

【よりみちエール第1巻単行本発売記念！Hazy IPA販売のお知らせ】

現在月刊ヤングマガジンサードにて大好評連載中のクラフトビール漫画、よりみちエールの第1巻単行本が2月19日に発売となります！

それを記念し、作者の敦森蘭さんをお迎えして一緒にビールを作りました。

残念ながらお店は現在休業中のため、通販やお取引先飲食店にて販売します。

販売サイトはこちらから。単行本の発売日に合わせて19日から販売開始です！

https://craftrockbrewing.stores.jp/items/60248c446728be21fc69e5cc

今回のこのビール、スタイルは敦森さんのご要望によりHazy IPAに。

使用したホップはAmarillo, Citra, Mosaic, Idaho7の４種に加え、京都与謝野産のCenntenial。

実はこのよりみちエールの監修と毎話末のコラムを執筆しているのがイラストレーターでビアジャーナリスト協会会長の藤原ヒロユキさん。
そんな藤原さんが与謝野でホップ農家を営んでいることもあり、少しばかり使わせてもらいました。

肝心の味わいはというと、ジューシーな柑橘感の中に、パイナップルのようなトロピカルな要素も加えました。
ボディはそこまで重くなく、苦味もちょろっとつけ飲みやすさを重視。

アランと頼道のような甘くほろ苦い複雑な関係性を表現しました。

まだ漫画を読んだことがない方は試し読みもできますのでぜひご覧になってみてください！
https://magazine.yanmaga.jp/c/yorimichi-ale/

#よりみちエール
#敦森蘭
#ヤングマガジン
#CRAFTROCK
#クラフトビール
#ビール
#おうちビール
#ヤンマガ #onlineshopping #beer #craftrock #craftrockbrewing

【オンラインバーAnt'n beeは明日！】

六本木のビアバーの名店、Ant'n beeといえば、オーナーのたこさんのキャラクターが特徴ではありますが、緊急事態宣言下に毎日どこかの醸造所を招いてオンライン飲み会をする、というなんともチャレンジングな企画を現在開催中です。

今回我々CRAFTROCK crewもお呼ばれしたので明日はぜひ我々と飲みましょう！

日時は2/19金曜の20:30~22:00。

参加方法は下記のFacebookイベントページにて！
https://www.facebook.com/events/3944252248959847

そしてなんと！
弊社ステディワークス代表の田中も参加します！！

店舗に立つことがないぶんなかなか一緒に話したりする機会は少ないと思うので、ぜひこの機会に色々と聞いてみてもらえれば！

アントンビーは実は我々と同世代。いやちょっと先輩。
彼女らが2010年11月、クラフトビアマーケット１号店の虎ノ門店が11年2月、私鈴木がクラフトビール業界に入ったのが2011年6月。

同じ時期に始め、ちょうど丸10年！

そんな経験も踏まえ色々話せたらいいなと！

一緒に乾杯できるようにECサイトでのアントンビーオンラインバー用のセットも用意しましたので、ぜひ一緒に飲みながら語らいましょう！
ビールとグラスのセットでおうちでCRAFTROCK気分が楽しめちゃいます♪

https://craftrockbrewing.stores.jp/items/6020cc316728be4effd9e96d

CRAFTROCKにいる気分になれちゃう？！(ブルワリーの中に入れちゃう？！)Zoom用バーチャル背景も作成しましたので
下記からダウンロードしてご活用ください🎶
http://pr5.work/0/online-back

当日のZoom飲み会についてーーーーーーーーーーーーーーー
「Zoom」というオンライン会議のサービスを使います。
おうちのPCやタブレットからアクセスください。
ビデオ通話のため、カメラ・マイク付きの端末とWI-FI環境をご用意ください。
【参加方法】
当日、Ant'n beeのSNSよりURLを告知します。

#antnbee #アントンビー #roppongi #ryudocho #zoom #オンラインバー
#CRAFTROCK #brewing#craftbeer #craftrockbrewing #クラフトビール #クラフトロック
#おとりよせグルメ #おとりよせ #stores #storesjp #beer #ipa #beergeek #beergeeks #hop #hopjunkie #オンラインショップ #おうち時間 #おうちじかん

*
こんにちはーじゅんです😌！！！
営業自粛が続いていますが、皆様に嬉しいお知らせがございます😌✨

この度、一号店のクラフトビアマーケット虎ノ門店が2月で10周年を迎えることができました‼️
虎ノ門店は1号店なので、＝"株式会社ステディワークスの創立10周年"でもあります。

自分も4年近く虎ノ門店で勤務させていただいていたので、個人的にもすごく感慨深いものがあります‼️

☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
2021年2月24日(水)をもちまして、当社第１号店のクラフトビアマーケット虎ノ門店が
なんとなんと、、祝10周年を迎えます！！PACHIPACHI!!OMEDETAI!!YEAH!!🎉👏感慨深いぜ〜！！
これもひとえに皆様の日頃のご愛顧とご支援の賜物と深く感謝しております！！！

そういった意味でも、本来であれば盛大に10周年祭を開催したいところではあったのですが、
このコロナ禍、皆様の安全面を考えると本当に心苦しいですが、中止・延期せざるを得ないと判断致しました。
楽しみに待っていてくださった皆様には、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。。。。。。。。。。。。。。。。。

だがしか〜し！！！

やっぱり皆んなに会いたいし！！！
感謝の気持ちを伝えたいし！！！
周年ビールも作ってあるし！！！
そりゃフレッシュなうちに飲んでもらいたいし！！！

ということで、と〜っても小規模ではございますが、、やっちゃいますYO！！

【🐯皆んなにパワーを！！！🎉クラフトビアマーケット虎ノ門店 10周年記念醸造ビールお披露目会🍻】

■開催日：2月27(土)
■時間：OPEN／12:00 CLOSE／20:00 (L.O. 19:00)

■会場：クラフトビアマーケット虎ノ門店

■10周年記念醸造ビール
今年は自社醸造所のクラフトロックで２種類造りましたよ〜
順調に仕上がってきているようです！あぁ楽しみで仕方がない！
樽生は＜＜グラス : ¥390 / パイント : ¥690＞＞のSP価格でのご提供！
そして、、と〜ってもお得にテイクアウト用缶もご用意しちゃいます！！
2種類1セット各1L缶 ¥2000 ※当日限定のSP価格＆数量限定です！！
外飲みを控えている方もご自宅で愉しめちゃいますね〜是非買いに来てください🙏

ビール情報解禁👇

１コ目
🍺CRAFTROCK BREWING Power to the People -Hoppy Pilsner w/ Rice-
Inspired by : Power to the People / John Lennon
Style : Hoppy Pilsner w/ Rice
ABV : 3.9%
IBU : 39
Malt : Briess Synergy Select Pils, Flaked Rice
Hops : Saphir, Mittelfruh, Simcoe
Brewer's Comment : Coming Soon

２コ目
🍺CRAFTROCK BREWING Gate of the Tiger -Triple IPA-
Inspired by : Eye of the Tiger / Survivor
Style：Triple IPA
ABV : 10%
IBU : 100
SRM : 10
Malt : 10 types
Hops : Amarillo, Cascade, Cenntenial, Columbus, Green Bullet
Brewer's Comment : Coming Soon

⚠️当日の注意事項⚠️
※ご提供するビールは10周年記念醸造ビールの2種類のみとなります。
※お食事の提供はございません（おつまみ程度の持ち込み可能です）
※ソーシャルディスタンスを保てるように、お席は全てスタンディングとさせて頂きます。
※密を避けるため、入場を制限させて頂く場合もございますので予めご了承願います。

色々と制限されている中ではありますが
少しでも楽しんで頂けたらと思っております☺︎

皆様のご来店、心よりお待ちしております！！！
クラフトビアマーケット虎ノ門店　スタッフ一同

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

クラフトロックで仕込んだ周年ビール2種類、非常にお買い得価格にて販売しますので、皆様ぜひ2月27日はクラフトビアマーケット虎ノ門店に買いにいらしてください🍺✨

#CRAFTBEER
#CRAFTBEERMARKET
#クラフトビール
#クラフトビアマーケット虎ノ門店
#おけがさまで１０周年
#オリジナルビール #記念醸造
#CRAFTROCK
#CRAFTROCKBREWING
#クラフトロックブリューイング
#虎ノ門
#日本橋
#コレド室町テラス
#お披露目会

【オンラインバーAnt'n beeに出演！】

六本木のビアバーの名店、Ant'n beeといえば、オーナーのたこさんのキャラクターが特徴ではありますが、緊急事態宣言下に毎日どこかの醸造所を招いてオンライン飲み会をする、というなんともチャレンジングな企画を現在開催中です。

今回我々CRAFTROCK crewもお呼ばれしたので2/19はぜひ我々と飲みましょう！

日時は2/19金曜の20:30~22:00。

参加方法は下記のFacebookイベントページにて！
https://www.facebook.com/events/3944252248959847

そしてなんと！
弊社ステディワークス代表の田中も参加します！！

店舗に立つことがないぶんなかなか一緒に話したりする機会は少ないと思うので、ぜひこの機会に色々と聞いてみてもらえれば！

アントンビーは実は我々と同世代。いやちょっと先輩。
彼女らが2010年11月、クラフトビアマーケット１号店の虎ノ門店が11年2月、私鈴木がクラフトビール業界に入ったのが2011年6月。

同じ時期に始め、ちょうど丸10年！

そんな経験も踏まえ色々話せたらいいなと！

一緒に乾杯できるようにECサイトでのアントンビーオンラインバー用のセットも用意しましたので、ぜひ一緒に飲みながら語らいましょう！
ビールとグラスのセットでおうちでCRAFTROCK気分が楽しめちゃいます♪

https://craftrockbrewing.stores.jp/items/6020cc316728be4effd9e96d
ブリューパブにいる気分になれちゃう、Zoom用バーチャル背景も当日SNSにて配布いたします🙆‍♀️

セット内容についてーーーーーーーーーーーーーーー
ビール3種＋お好きなデザインのグラス

【Alternative IPA】
American IPA, ABV 6.4% , 95IBUs
CRAFTROCK準定番のIPA。7バッチ目の今回は出来たばかりで非常にフレッシュ。溢れるような柑橘感と鮮烈な苦味が特徴です！

【Drink All Day】
Kolsch, ABV 5.5%, 22IBUs
CRAFTROCK準定番のケルシュ、Drink All Day。
すっきりだけどちゃんと味わい深いビール。
料理との相性も非常によく、ホップ由来のフローラルなキャラクターがより際立つのでぜひ色々な食事とのペアリングをお楽しみください。

【Mellow Brown】
Oatmeal Brown,ABV 5.5%,18IBUs
オーツの優しい甘みのあるボディと、トフィー、黒糖やカントリーマアムのような濃色麦芽由来の味わい。優しく包み込まれるような芳醇な味わい。

当日のZoom飲み会についてーーーーーーーーーーーーーーー
「Zoom」というオンライン会議のサービスを使います。
おうちのPCやタブレットからアクセスください。
ビデオ通話のため、カメラ・マイク付きの端末とWI-FI環境をご用意ください。
【参加方法】
当日、Ant'n beeのSNSよりURLを告知します。

#antnbee #アントンビー #roppongi #ryudocho #zoom #オンラインバー
#CRAFTROCK #brewing#craftbeer #craftrockbrewing #クラフトビール #クラフトロック
#おとりよせグルメ #おとりよせ #stores #storesjp #beer #ipa #beergeek #beergeeks #hop #hopjunkie #オンラインショップ #おうち時間 #おうちじかん

【Collaboration brew with 木花之醸造所!!】

【Collaboration brew with 木花之醸造所!!】
#99 Maiden Work

アシスタントブルワー翼の初レシピにして浅草でどぶろくを醸造する木花之醸造所とのコラボレーションビール！

今回造ったのはbitter。
一杯飲み終わって「あぁ、美味しかったなぁ」とぼんやりとビールの美味しさを味わって貰えるような仕上がりをイメージ。
IPAのように1口飲んで「美味い！」と感じるスタイルとは真逆ですね。
厳しい寒さが続くこの時期に暖かい室内ででダラダラと飲み続けたいですね。

そして下記木花之醸造所森さんからのコメントです。

*******************************

今回はクラフトロックにて、新人ブルワーの翼くんとビールを仕込みました。
まずは機会を与えてくれた諒くん、リクくん、クラフトロックの皆さん、ありがとうございます。

このビターは、翼くんのブルワーとして初仕込みという事で、
モルト、ホップは僕が選び、水質調整は翼くんにやってもらいました。
モルトはモルティさを前面に押し出しながら、嫌味のないように気を付けました。
ホップは普段、ビター類にあまり使わないようなホップを使っています、当ててみてくださいね。

そして当日の仕込みは主に翼くんが指揮を取りつつ、諒くん、リクくんが要所で見守り、
僕はいうとクラフトロックの設備に興奮しっぱなしでした。
人生初の仕込みにビターを選ぶ、23歳のブルワー、渋くて最高ですね。

冬の終わりも近いので、春の思い出でも思い出しながらノンビリ＆シミジミで飲んでください〜！

***************************

SPECS:
ABV 4.8% / IBU 32

MALT:
CRISP - MARIS OTTER
IREKS - AROMA
IREKS - CRYSTAL ROSEWOOD
IREKS - CRYSTAL MAPLE

HOPS:
US M******M
US GOLDING
FR T*****L

CRAFTROCKは休業中のため、通販のみでの販売、木花之醸造所併設パブAllWrightでは本日より提供開始してます！

木花乃醸造所で醸すどぶろくも美味しいのでぜひ！
https://konohanano-brewery.com/

#allwrightsakeplace #konohanano_brewery
#sake_brewery #sake #asakusa
#kuramae #doburoku #hanagumori
#木花之醸造所 #醸造所 #浅草 #蔵前 #ハナグモリ
#craftrock
#maidenwork
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#コレド室町テラス
#inspiredby
#kohh
#iphone5
#craftrockbrewing
#通販やってます
#外販もしてますのでお気軽にお問い合わせくださいませ
#ご注文はこちらから（プロフィールにもあるよ）
https://craftrockbrewing.stores.jp/

【New Beer Alert!!!】

#98 Alternative IPA

準定番のオルタナが帰ってきました。

今回はベースモルトをアメリカ産の使ったことがないものに。

適度にクリスピーでいい感じです。

ホップはドライホップ４種のうちの１つを前と同じモザイクに戻してみました。

なんだかんだこっちの方がしっくりきます。

ガツンとキャラクターが立っているにもかかわらずクリーンでするっと飲める。

IBUもアルコール度数も感じないやばいやつです。

シトラス全開、ほんのりトロピカル、そしてグラッシー&ダンク

このビールに関しては何回も仕込んでいる分完成度も上がってきていると思います。

残念ながらお店は休業中のため、通販もしくは全国のビアバーで飲めると思います。

お店でもいけないことはないかもしれません。

我々は毎日何かしらしてるので昼間はいますよ。

ということでよろしくです。

#craftrock
#alternative
#IPA
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#craftrockbrewing
#通販やってます
#外販もしてますのでお気軽にお問い合わせくださいませ
#ご注文はこちらから（プロフィールにもあるよ）
https://craftrockbrewing.stores.jp/

【飲食店・業務店の皆さま：樽生ビールも販売してます！】
・
貴方のお店や近所でCRAFTROCK Brewingのビールを飲んだことがありますか？
CRAFTROCKでは飲食店・業務店向けに樽生ビールの販売も行っております！

CRAFTROCKでは、音楽🎧とクラフトビールカルチャー🍻の融合をコンセプトに、
『どこまでもクリーン、心地よく響く音楽のように心を踊らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール』
を追求し、幅広いビールスタイルはもちろん、ミュージシャンやバンド🥁とコラボしたスペシャルビールも多数醸造しています！

ビール好き、音楽好きの方！ご興味ありましたら下記までご連絡ください！
最新のビールリストをお送りします。
order.craftrockbrewing@gmail.com
(ご注文もこちらのアドレスより承ります)

最近はこんなビールを醸造してます！ご参考まで！
・Tutti Frutti (Micro IPA / 2.8%)
・Slothin' (Grisett / 2.5%）
・Drink All Day (Kolsch / 5.5%)
・Pressure Point (American Pale Ale / 6.4%)
・雑破大魔神 IPA (American IPA / 6.7%)
・W.W.W (ウェストコースト・ウィートワイン / 8.5%)
・Dicovery The New World (Fox Capture Planコラボ / サワーIPA / 6.0%)
・A Married Amarillo (柚子胡椒サワー / 6.0%）

#craftrockbrewing
#craftbeer
#クラフトロックブリューイング
#クラフトビール
#コレド室町
#beerstagram
#ビアスタグラム

* 【ブリューパブ臨時休業のお知ら

*
【ブリューパブ臨時休業のお知らせ】

こんばんは！！
こんな時間になってしまいましたが、、
いつもCRAFTROCK BREWPUB&LIVEをご利用いただき、誠にありがとうございます👀🍻✨

この度、緊急事態宣言の延長を受け、BREWPUBの方を下記の期間、臨時休業とさせていただきます。

2月7日（日）〜3月7日（日）※予定

現段階では上記の日程ということになりますが、再オープンのタイミングは、世の中の情勢を踏まえ判断させていただければと思います。

===================================
スタンプラリーについて
1月中にスタンプを貯められたお客様につきましては、20%割引が2月〜3月末日の２ヶ月間有効となります。

同じように、2月分のスタンプラリーに関してはスタンプ獲得対象期間が2月〜3月末日までの二ヶ月間。
そのスタンプラリーのカードの20%割引期間も同じように3月〜4月末日までの二ヶ月間となります。

===================================

ブリューパブは休業となってしまいますが、オンラインストアでのビールの販売は継続して行います！！
是非、おうちでクラフトロックをお楽しみください🍻🎶
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://craftrockbrewing.stores.jp/

また、Uber Eatsの方もビールのみ取り扱いを継続していきますので、こちらもご利用くださいませ😌✨
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%E3%83%B3bbq-craftrock-brewpub%26live-hamburger-steak-%26-american-bbq-craftrock-brewpub%26live/z8_nxS_GRwGaHZ-S4s2EZg

苦渋の決断ではありますが、この状況が１日も早く回復し皆様とまた笑顔でお会いできることをスタッフ一同願っております！

クラフトロックの最終営業日は2月6日（土）、それまでは今まで通り営業しておりますので、皆さま是非遊びに来てください🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

#クラフトビール
#クラフトロック
#クラフトビールとライブ
#週末ライブ
#日本橋
#コレド室町テラス
#三越前
#ブリューパブ
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#craftrock
#craftrockbrewpub&live
#craftrockbrewing

【New Beer Alert!!!】

#97 Hoppin' a Ride

2021年初仕込みなビールが登場。

昨年某Grxxn Dayのライブで提供予定だったホッピーラガーをまたつくってみました。

今回はベースのモルトを日本初輸入のアメリカBriess社のSynergy種のピルスナーモルトを使い、ホップは前回のオーストラリアコンビからニュージーランドへ変更。

NZ CascadeとMotuekaという、これまたラガーに合いそうな組み合わせ。

ジューシーな柑橘感、パイニー＆グラッシーかつ鮮烈な苦味、ほんのりトロピカルな上にラガー酵母とモルトの優しい甘味。

非常にリフレッシングで、フレーバーフルかつドリンカブル。

１杯目にはもってこいな超爽やかな味わいです。苦いけど。

やっぱりラガーは面白いですな。

個人的にいつもビールに合うのはサラダだ！と言っているのですが、これこそぴったりなんじゃないかと思いますよ。

クレソン、いちじく、カッテージチースに柑橘ソースみたいな。

そんなのと一緒に飲みたいビールです。

#craftrock
#Hoppinaride
#hoppylager
#motueka
#newzealand
#cascade
#コレド室町テラス
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#craftrockbrewing
#通販やってます
#外販もしてますのでお気軽にお問い合わせくださいませ
#ご注文はこちらから（プロフィールにもあるよ）
https://craftrockbrewing.stores.jp/

間もなく販売終了！【fox capture plan ×

間もなく販売終了！【fox capture plan × CRAFTROCK BREWING コラボレーションビール『Discovery the New World』】

オンラインストアにて販売しております、fox capture planとのコラボレーションビールセット。
在庫が少なくなって来ましたので本日中にて、販売終了となります。
⥲販売終了致しました。お求めいただいた方、誠にありがとうございました！
Discovery the New Worldについては現在限定販売中のIPAセットでもお求めいただけます。.
コースター、グラス付きのセットは販売終了となっておりますので何卒ご了承ください。

ビールは2種類。
今回コラボレーションで造ったのはfox capture planの最新フルアルバム、『DISCOVERY』収録曲、”Discovery the New World”より、「新たな世界の発見」をテーマに新感覚の味わいのビールを醸造しました。
fox capture planのメンバーも醸造に参加し一緒に造り上げた、心地よい酸味と滑らかな舌触り、そして奥深い味わいが絶妙なSour IPAスタイルのビールです！

もう1種、2019年9月にCRAFTROCKの醸造チームが“夜間航路”の楽曲イメージから味をイメージして造ったビール、”Mellow Brown”を再醸造。
こちらの2本セット！

さらに、数量限定のオリジナルグラスのセットも。
白と黒、色違いのペアグラスとなります。

今回こちらのセットをお求めの方には
国際フォーラムでの「Discovery the New World」と「夜間航路」ライブ音源2曲が
ダウンロード出来るQRコード付きコースターをプレゼントしております！

下記商品がお求めいただけるのは本日限り！
プロフィールのリンクよりオンラインストアへお急ぎください！

【fox capture plan × CRAFTROCK BREWING コラボレーションビール　2本セット ¥3,300-】

■ビール詳細
”Discovery the New World”
※Style:Sour IPA, ABV 5.2%, 25IBUs
”Mellow Brown”
※Style:Oatmeal Brown, ABV 5.5%, 18IBUs

・1L缶各種1本ずつ　合計2本セット
・楽曲DL QRコード付きコースター2枚

【【限定】fox capture plan×CRAFTROCK コラボレーション 1L缶2本＋ペアグラスセット ¥5,000-】
■ビール詳細
”Discovery the New World”
※Style:Sour IPA, ABV 5.2%, 25IBUs
”Mellow Brown”
※Style:Oatmeal Brown, ABV 5.5%, 18IBUs

・1L缶各種1本ずつ　合計2本セット
・ハーフパイント（250ml）ペアグラス（白/黒各1個）
・楽曲DL QRコード付きコースター2枚

#craftbeer #craftrock #craftrockbrewing #foxcaptureplan #fox #live #music #クラフトビール #クラフトロック #おうちビール #beerstagram #オンラインショップ #オンラインライブ #onlineshop #おうち時間 #special #limited #beer #日本橋グルメ #神田グルメ #collaboration

【オンラインストア　IPA6種6本セット

【オンラインストア　IPA6種6本セット限定販売開始】

期間限定！！オンラインストアにて超限定セットを販売開始いたしました。
CRAFTROCK BREWING IPA6種、１L缶　6本セット。
6種ものIPAが揃うのはCRAFTROCK BREWING史上初！！？
こんなことはめったにない！でもこのご時世、なかなか飲みに来るのは難しく・・・オンラインストアで販売を！
どのIPAもそれぞれ異なったキャラクターで飲み比べてお楽しみいただければ。

なにか1種がなくなってしまったら販売終了のこのセット。
ぜひ、instagramプロフィールのリンクもしくは下記からお求めください！
https://craftrockbrewing.stores.jp/
↓セット内容はこちら↓
【Tutti Frutti】
Micro IPA, ABV 2.8%, 35IBUs
【Discovery the New World】
Sour IPA,ABV 5.2%,25IBUs 　※当セット限定※
【Three Crows】
American IPA,ABV 6.6%,75IBUs
【雑派大魔神IPA】
Zappa IPA,ABV 6.7%,47IBUs
【Progressive IPA】
IPA,7.0%,45IBUs
【Crazy Gonna CRAZY】
West Coast IPA,ABV 7.3%,153IBUs　※当セット限定※
※規定の組み合わせ以外をご希望のお客様は備考欄にその旨お伝えください。
※在庫状況により一部内容に変更がでる可能性がございます。予めご了承ください。
※クール便での発送となります。
※以下の当セット限定のビールはこのセットのみでお求めいただけます。
　他のセット商品での組み合わせには含めませんのでご了承ください。

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★フードデリバリーサービス、Uber Eats　はじめました！！★
店舗名は【ハンバーグとアメリカンBBQ CRAFTROCK BREWPUB&LIVE】
ランチタイムのお弁当は終日ご用意、14時以降はグランドメニューから人気メニューを抜粋！
もちろん、CRAFTROCK BREWINGのビールもお届けいたします！
（テイクアウトにも対応しております。）
サービス対象範囲かどうかはご自身のアプリケーションからご確認ください。
CRAFTROCKで検索もしくはInstagramのストーリーからどうぞ🍴🏃‍♀️
メニュー内容：
■終日ご用意
　あらびきハンバーグ弁当 3種、前菜・サラダ6種、クラフトビール！（1L缶に詰めてご用意します。）
■14時以降〜
　ローディッドフライ 4種、ベイビーバックリブ、バターミルクフライドチキン、バッファローチキンウィング
URL：
https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%81%A8%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%E3%83%B3bbq-craftrock-brewpub%26live-hamburger-steak-%26-american-bbq-craftrock-brewpub%26live/z8_nxS_GRwGaHZ-S4s2EZg

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#日本橋ランチ #神田ランチ #uber #三越前ランチ #三越前グルメ #lunch #dinner #dinnertime #dinnerathome #遅めのランチ #おうちビール #クラウラー #goodtimes

オンラインストアに新商品が仲間入り！
「Tutti Frutti」🏋🏽‍♂️🎟🧬🎴　
ABV 2.8%
IBU 35

ブリューパブでも人気の低アルコールIPAがクラウラーセットに仲間入りしました🙆‍♀️
なかなかお仕事の後飲みに行けないなぁ〜なんて方のご自宅用にも、
なかなかお会いできないあの子やこの子への贈り物にも。
オンラインストアでは1Lクラウラーの2本・4本・6本セット
（2L・4L・6L !!!）をご用意しております👏
既定のセット内容から、お好みの組み合わせに変更のご希望も承っております。
また、ご一緒にお店にいる気分になれちゃうグラスやTシャツなどもご用意しておりますので
要チェックです👀👀
もうすぐ大人気のバルーングラスも完売ですが、2月上旬には入荷予定ですので
どしどしお求めくださいませ❤️

オンラインストアはプロフィールより🏃

以下、ビールの詳細ーーーーーーーーーーーーーーーー

アシスタント大庭仕込み第13弾。
アルコール2%代の”低アル”なIPA。
IPAといえば通常6%前後のものが多いですが、それは強烈な苦味やホップの香りを受け止めるのに必要なもの。
このバランスを少しでも見誤うとたちまちに、それは音をたてながらあっという間に崩れ去っていってしまうのです。
今回はそのバランスのギリギリの着地点を探りながら、より”低く”を目指しました。
複数のモルトを組み合わせ、仕込みの工程を工夫することで低い度数ながら厚みのあるボディを。
また発酵温度もより”低く”することでクリーンな味わいに。
そこに3種類のホップを思い切ってドライホッピングすることで豊潤なアロマとジューシな飲み口を獲得しました。

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【New Beer Alert!!】 #95 Three Crows IPA 6.6%AB

【New Beer Alert!!】

#95 Three Crows IPA
6.6%ABV, 75IBU

Idaho7, Cashmere, Azaccaという比較的新しめなホップを組み合わせたIPA。

クリスタルモルトを使用し、ほんのり色もつけてありボディ感はしっかりめ。

Idaho7のパイナップルのようなキャラクターは流石に強いですが、トロピカル＆シトラスなイメージのCashmereとAzaccaは意外にも本来のイメージとは少し異なり、ストロベリーや熟れた果実のようなフルーティさを醸し出しています。

アルコール度数も苦味もがっつりあるため、非常に飲みごたえのあるIPAとなっています。

今けっこうIPA祭りになっているのですが、これはこれでまた異なるキャラクター。

なかなかこれだけIPAばかり揃うのも珍しいので、色々飲み比べてみてください！

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#外販もしてますのでお気軽にお問い合わせくださいませ
#ご注文はこちらから（プロフィールにもあるよ）
https://craftrockbrewing.stores.jp/

* 気温は低いですが、今日も良いお

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気温は低いですが、今日も良いお天気ですね☀️
本日も11:00~20:00で元気に営業中🍻✨

Lunch:11:00~14:00
Dinner:14:00~20:00(19:00Last Order)

👀ドリンク・フード共に全メニューテイクアウト対応してます！
おうちでCRAFTROCKもぜひお楽しみ下さい♪

👀オンラインストアでCRAFTROCKのクラウラー他オリジナルグッズも絶賛発売中🥰🥴🍻

下のURLをcheck👇‼️‼️
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🍻オンラインストア
https://craftrockbrewing.stores.jp/

🍻HP
https://craftrock.jp/brewpub/

🍻instagram
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. New Beer!!! 「Tutti Frutti」🏋

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New Beer!!!

「Tutti Frutti」🏋🏽‍♂️🎟🧬🎴

ABV 2.8%
IBU 35

新しいビールです！
アシスタント大庭仕込み第13弾。

アルコール2%代の”低アル”なIPAです。

”酒は飲んでも飲まれるな”
お馴染みのフレーズですが、実践ではなかなかうまくいかないもの。
かくいう自分も幾つの夜を酒に飲まれて過ごしたことでしょう。

そんな酒飲みの救世主となりうるか、低アルコールのIPA。
IPAといえば通常6%前後のものが多いですが、それは強烈な苦味やホップの香りを受け止めるのに必要なもの。
このバランスを少しでも見誤うとたちまちに、それは音をたてながらあっという間に崩れ去っていってしまうのです。

今回はそのバランスのギリギリの着地点を探りながら、より”低く”を目指しました。

複数のモルトを組み合わせ、仕込みの工程を工夫することで低い度数ながら厚みのあるボディを。
また発酵温度もより”低く”することでクリーンな味わいに。
そこに3種類のホップを思い切ってドライホッピングすることで豊潤なアロマとジューシな飲み口を獲得しました。

このビールを一杯飲み干した頃、あなたは明らかな違いに気づきこう言うでしょう。
”今夜は酒に飲まれない気がする”と。

本日から提供開始！
クラウラーでのお持ちかえり、及びオンラインショップでの販売も対応いたします。

(＊業務店様向けに樽の販売も可能です。ご注文はメールでお願いします。プロフィールよりメールのリンクがございます。）

お客様各位日頃よりCRAFTROCK BREWP

お客様各位

日頃よりCRAFTROCK BREWPUB&LIVEを
ご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言の発出に伴い
下記の通り営業時間を変更いたします。
日程：1月8日(金)〜2月7日(日)
営業時間：11:00〜20:00 通し営業
（19:00 L.O.）
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承ください。