【オンラインストア再入荷のお知らせ】
オンラインストアにてしばらく欠品しておりました、オリジナルデザインのグラス2種が再入荷、
お得な6本セットが新たなビールを含め、販売再開をいたしました。
オンラインストアは上部メニューのリンクもしくは下記からどうぞ!
https://craftrockbrewing.stores.jp/
お得な6本セットの詳細はこちらです。
まとめてお得!1L缶ビールの詳細はこちら!
【SPARK】
Bergamot Table Beer, 3.3%, 26IBUs
ベルジャン酵母でキレッキレの低アルコールに仕上げ、
高知県産ベルガモットのアロマが香る非常に軽快で爽快なビールです。
ホップ感と酵母感はほのかにベルガモットを支える程度のニュアンスで、ちょっとスパイシーな感じ。
食中酒にぜひ!
【bug-bee】
Honey Kuwa Sour,4.0%,3IBUs
はちみつと桑の葉を使ったサワー。
桑の葉はカフェインレスでお茶のような味わい、栄養価も高く健康効果も高いということで注目されているようです。
はちみつの香りがメインで、それを包むように桑茶の香りがふわっと香ります。
【Mellow Brown】
Oatmeal Brown, 5.5%, 18IBUs
Oatmeal Brownという少し変わったスタイル。アメリカ産ビスケットモルトを使用したことにより、チョコレートのようなキャラクター以上にトフィー、黒糖やカントリーマアムのような豊かな穀物感のある味わいに。
【Pressure Point Pale Ale】
Pale Ale, 5.9%, 45IBU
アメリカで大人気のHop, Strataをメインに使用したぺールエール。
新しめなホップを多く使用しており、そのキャラクターはピーチ、オレンジ、マスカットととてもフルーティで華やかなキャラクターが目立つ。
それでいてペールエールらしくモルトのボディや苦味もしっかりついているので、甘くなりすぎずしっかり味わい深い仕上がりに。
【Alternative IPA】
American IPA,6.0%,93IBUs
準定番のオルタナが再登場。
6バッチ目の今回はより苦く、より香り高くしました。
あんまりレシピ自体はいじってないのですが、ビタリングのホップがちょっと変わったのもあり苦味倍増。
しっかり苦くてキレッキレなAlternativeが仕上がりました。
【W.W.W】
West Coast Wheat Wine,8.5%,77IBUs
ウエストコーストスタイルのウィートワインです。
ビールなのに”ワイン”の名のつくこのスタイル。ビールとは思えないような度数の高さと豊潤な味わいが特徴。
どちらかというと大麦麦芽を主体とした”バーレイワイン”がメジャーですが、今回は小麦を主体とした”ウィートワイン”!
肌寒くなってくるこの季節に、ゆっくりと味わってくださいね。
上記6種のセット。
お好みで組み合わせの変更も可能ですのでご相談ください。
ビールは店舗分の完売とともに内容が変更となりますので
お好みのビールがある方はお急ぎください!