Taihu Brewing

（台湾）

臺虎精釀(Taihu Brewing)は2013年年、台湾のクラフトビールブランドとして創業されました。
台湾の⽂化と世界最⾼の食材を調和させ、厳しい品質管理理のもと、常に新しい挑戦を行っています。
日本や世界のコンペティションで多くの賞を受賞しており、品質にも定評があります。
この春、直営のタップルーム「TAIHU TOKYO」は東京神楽坂にオープンします、今最も台湾でオシャレで上
質な空間を東京でも提供します、是非ご期待下さい！

Enjoy these artfully crafted, locally brewed Taihu beers, we take pride in blending Taiwanese culture with the
world’s best ingredients to give you an all- natural, category-redefining drinking experience.

おすすめビール

Coffee Rules Everything Around Me Stout

style：Coffee Stout　／　ABV：6.0%

ビールリスト

TAIHU IPA

style：IPA / ABV：6.0%

Long Island Iced Beer

style：Experiment ale / ABV：9.99%

Passioinfruit Saison

style：Saison / ABV：4.5%

HFG Mosaic

style：IPA / ABV：4.5%

Taihu Draft High

style：Lager / ABV：5.0%

Imperial Stout

style：Imperial Stout / ABV：9.0%

Lemon Formosawa

style：Lemon Sawa / ABV：8.0%

HFG Citra IPA

style：IPA / ABV：5.5%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

京都醸造

（京都）

「自分たちが飲みたいビールを作れば良い」ー とある友人のこの一言が忘れられない。
美味しいビールは日本中にたくさんあるけれども、他の味も試したかった。僕たちのように、他のスタイルを味わってみたい人はたくさんいるに違いない。そのような思いからKBCを立ち上げた。
僕たちのビール造りのベースとなったのは、アメリカとベルギーのビールだ。
アメリカはここ30年、クラフトビールの世界を切り拓いてきたクラフトビール界のパイオニアである。毎年のように新種のホップがリリースされている。無数 の醸造家により材料や醸造法を混合させたハイブリッドビールやABV(アルコール度)及びIBU(国際的に使われる苦味を図る指標)が極端に調整された新しいスタイルのビールが生み出されている。僕たちも既存の枠に捕らわれない新しいスタイルのビール造りに挑んでいる。
ベルギーは、歴史や伝統を重視したビール造りを続けてきた。一方で、歴史や伝統だけにとらわれず、アメリカと同様に独自のスタイルにこだわる醸造家がいる。自然酵母の使い分け、甘味、辛味、苦味、酸味、軽さや重さの調整により新しいビールが造り出されている。ベルギービールの製造の工程は多様で複雑なものである。
どちらの国のビールも共に興味深く、味わい深い。しかし、双方のビールの良さのみを抽出して掛け合わせることで、よりユニークで特別なものができるのではないかと考えた。
醸造所の酵母はベルギー産、ホップは主にアメリカ産を使用している。この組み合わせから、今までになかった独特の味わいのビールができる。しかし、これは僕たちのスタート地点に過ぎない。今後この醸造所でどのようなビールが造られ、発展していくか僕たちにとっても未知数である。

Kyoto Brewing

（Kyoto）

A friend said something that we’ve never forgotten: “Just make the beer you want to drink”
There are many good beers in Japan, but we also wanted to try other flavors. We were sure there are many others who also want to taste other styles of beer. This is why we founded KBC.
Our beer making is based on American and Belgian beer.
America is a pioneer in the world of craft beer and has led the way for the past 30 years. New types of hops are released on a yearly basis. Innumerous brewers are creating hybrid beers with mixed varieties of ingredients and brewing methods and new styles of beer with high specialized ABV (alcohol by volume) and IBU (International Bitterness Units). We also strive to create new styles of beer that don’t fit into existing categories.
Belgium has continued to make beer with an emphasis on history and tradition. It also has brewers who look beyond history and tradition and take pride in having their own style, like other brewers in America. By selectively using natural yeast and adjusting the sweetness, spiciness, bitterness, sourness, lightness, and heaviness, they create new beers. The manufacturing processes used for Belgian beer are varied and complex.
The beers of both countries are intriguing and flavorful. That gave us an idea: By extracting the goodness of both beers and combining them, we might be able to create something even more unique and special.
At our brewery, the yeast we use is Belgian and the hops are mostly American. With this combination, we create beer with unique flavors that never existed before. This is only the beginning for us. Even we do not know what sort of beer will be made and how things will develop at our brewery in the future.

おすすめビール

一期一会

style：セゾン　／　ABV：6.0%

複雑な香りとドライな口当たり

ビールリスト

一期一会

style：セゾン / ABV：6.0%

一意専心

style：ベルジャンIPA / ABV：6.5%

黒潮の如く

style：ベルジャンスタウト / ABV：5.0%

なごり雪

style：ベルジャンウィートエール / ABV：5.0%

週休6日

style：ベルジャンセッションペールエール
ABV：4.5%

春の気まぐれ

style：ペールエール / ABV：6.0%

毬子

style：ベルジャンIPA / ABV：6.0%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

ゆうやボーイズ

（東京）

日本にクラフトビールを広める為、新しい普通を企てる、
東京、名古屋、大阪、福岡のビアギャング集団ゆうやボーイズ。
お客さん、インポーターさん、ブルワーさんとの縦の繋がりに
全国の同業者との横の繋がりを加え、新しい価値観で日本全国を縦横無尽に駆け巡る。
ライバル他社に良いビールが繋がらないように影から操作していることは秘密である。
ただそれを知ってしまった者は永遠に美味しいビールが飲めなくなってしまうのであった…

おすすめビール

Space Watcher EP:1 A new hop

style：Double IPA　／　ABV：9.0%

ビールリスト

Norming Hybrid 1

style：Fruit Saison / ABV：6.0%

Kir Royal IPA

style：Brut IPA / ABV：7.0%

Yuya Boys G Saison

style：Saison / ABV：5.5%

Keyagu no Hayashi
~Beerkichigo & Vanilla~

style：Stout / ABV：7.4%

Space Watcher EP:1 A new hop

style：Double IPA / ABV：9.0%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

吉祥寺タップルーム

（吉祥寺）

吉祥寺に2019年5月からオープン！　ベアード直営店の中では一番小さい面積ながらもスタッフの笑顔は一番！　ぜひゆっくりビールを楽しみたい方はベアードへ！　常時12種類の生樽と10種類のボトルビールがあなたを待っています(^^)/

おすすめフード

フィッシュ＆チップス …800円

フードリスト

・フィッシュ＆チップス …800円
・チップス＆サルサ …400円
・フライドチキンロリポップ …700円
・チキンブリトー …700円
・ブリスケットブリトー …800円

※すべてテイクアウト可です。
※都合により、出品キャンセル・変更がある場合があります。予めご了承ください。

ベアードブルーイング

（静岡）

「ビールを祝福する」をモットーに2000年から静岡県沼津市発祥の美味いクラフトビール！現在は修善寺に工場が移転し、年間60種類のビールを醸造中！修善寺の大自然の中でキャンプと工場見学いかがですか？温かい雰囲気が自慢ベアードよろしくお願いします！

おすすめビール

ライジングサンペールエール

style：ペールエール　／　ABV：5.5%

ビールリスト

アングリーボーイブラウンエール

style：ブラウンエール / ABV：7.0%

帝国IPA

style：IPA / ABV：6.5%

沼津ラガー

style：ラガー / ABV：5.5%

わびさびジャパンペールエール

style：ペールエール / ABV：6.0%

ウィートキングウィット

style：ウィートエール / ABV：5.0%

黒船ポーター

style：ポーター / ABV：6.0%

…and more

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

京都醸造

（京都）

「自分たちが飲みたいビールを作れば良い」ー とある友人のこの一言が忘れられない。
美味しいビールは日本中にたくさんあるけれども、他の味も試したかった。僕たちのように、他のスタイルを味わってみたい人はたくさんいるに違いない。そのような思いからKBCを立ち上げた。
僕たちのビール造りのベースとなったのは、アメリカとベルギーのビールだ。
アメリカはここ30年、クラフトビールの世界を切り拓いてきたクラフトビール界のパイオニアである。毎年のように新種のホップがリリースされている。無数 の醸造家により材料や醸造法を混合させたハイブリッドビールやABV(アルコール度)及びIBU(国際的に使われる苦味を図る指標)が極端に調整された新しいスタイルのビールが生み出されている。僕たちも既存の枠に捕らわれない新しいスタイルのビール造りに挑んでいる。
ベルギーは、歴史や伝統を重視したビール造りを続けてきた。一方で、歴史や伝統だけにとらわれず、アメリカと同様に独自のスタイルにこだわる醸造家がいる。自然酵母の使い分け、甘味、辛味、苦味、酸味、軽さや重さの調整により新しいビールが造り出されている。ベルギービールの製造の工程は多様で複雑なものである。
どちらの国のビールも共に興味深く、味わい深い。しかし、双方のビールの良さのみを抽出して掛け合わせることで、よりユニークで特別なものができるのではないかと考えた。
醸造所の酵母はベルギー産、ホップは主にアメリカ産を使用している。この組み合わせから、今までになかった独特の味わいのビールができる。しかし、これは僕たちのスタート地点に過ぎない。今後この醸造所でどのようなビールが造られ、発展していくか僕たちにとっても未知数である。

Kyoto Brewing

（Kyoto）

A friend said something that we’ve never forgotten: “Just make the beer you want to drink”
There are many good beers in Japan, but we also wanted to try other flavors. We were sure there are many others who also want to taste other styles of beer. This is why we founded KBC.
Our beer making is based on American and Belgian beer.
America is a pioneer in the world of craft beer and has led the way for the past 30 years. New types of hops are released on a yearly basis. Innumerous brewers are creating hybrid beers with mixed varieties of ingredients and brewing methods and new styles of beer with high specialized ABV (alcohol by volume) and IBU (International Bitterness Units). We also strive to create new styles of beer that don’t fit into existing categories.
Belgium has continued to make beer with an emphasis on history and tradition. It also has brewers who look beyond history and tradition and take pride in having their own style, like other brewers in America. By selectively using natural yeast and adjusting the sweetness, spiciness, bitterness, sourness, lightness, and heaviness, they create new beers. The manufacturing processes used for Belgian beer are varied and complex.
The beers of both countries are intriguing and flavorful. That gave us an idea: By extracting the goodness of both beers and combining them, we might be able to create something even more unique and special.
At our brewery, the yeast we use is Belgian and the hops are mostly American. With this combination, we create beer with unique flavors that never existed before. This is only the beginning for us. Even we do not know what sort of beer will be made and how things will develop at our brewery in the future.

おすすめビール

一期一会

style：セゾン　／　ABV：6.0%

複雑な香りとドライな口当たり

ビールリスト

一期一会

style：セゾン / ABV：6.0%

一意専心

style：ベルジャンIPA / ABV：6.5%

黒潮の如く

style：ベルジャンスタウト / ABV：5.0%

なごり雪

style：ベルジャンウィートエール / ABV：5.0%

深雪

style：ベルジャンストロングウィートエール
ABV：7.5%

週休6日

style：ベルジャンセッションペールエール
ABV：4.5%

春の気まぐれ

style：ペールエール / ABV：6.0%

春夏秋冬-冬

style：ストロングセゾン / ABV：8.0%

春夏秋冬-春

style：セゾン / ABV：6.0%

毬子

style：ベルジャンIPA / ABV：6.0%

冬眠からの目覚め

style：ベルジャンインペリアルスタウト
ABV：8.5%

夕焼けの雫

style：フルーツサワー / ABV：4.5%

熾火

style：アメリカンストロングエール
ABV：7.0%

誘惑の果実

style：フルーツサワー / ABV：6.0%

側車（サイドカー）の相棒

style：フルーツセゾン / ABV：7.5%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

箕面ビール/MINOH BEER

（大阪）

大阪の北部、紅葉と滝とちょっとやんちゃなお猿が名物の箕面（ミノオ）の地で1976年から醸造をスタートしました。クラシックなスタイルをスタンダードとし、また地元の名産である柚子や近隣の果物を使ったビールや、野生酵母や酒米麹を使ったビールなど季節にあわせて様々なスタイルを醸造。歴史や伝統を重んじつつ、常に新しい発見と楽しさをビールに反映し、箕面ビールにしかない個性をブラッシュアップを重ね日々追求しています。そして、ローカルビールが、デイリービールになる日を目指しています。

おすすめビール

おさるIPA

style：IPA　／　ABV：6.0%

強烈なホップの個性をしかっりとしたモルトのボディが受け止めます。多くのビールファンにご支持をいただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。その圧倒的な香りと爽快感。「苦さ」の「旨さ」をお楽しみください！

ビールリスト

ピルスナー

style：ボヘミアンピルスナー / ABV：5.0%

W-IPA

style：インペリアルIPA / ABV：9.0%

ヴァイツェン

style：ヘーフェヴァイツェン / ABV：5.0%

ゆずホ和イト

style：ベルジャンホワイト / ABV：5.0%

∞スタウト

style：ローアルコールエール / ABV：1.5%

オヤマダベリーズ

style：ワイルドイーストエール / ABV：5.0%

桃姫

style：サワーエール / ABV：5.0%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

BREWDOG

（スコットランド）

ブリュードッグの使命
「俺たちと同じぐらい、
皆をクラフトビールの虜にすること」

2007年以来ずっと、情熱と決意を持って
既成概念を打ち破るビールを造ってきた。
グラスの中身が、俺たちの全て。
決してブレない。楽な道を選ばない。
ありきたりのビールなんてまっぴらだ！！
誰も飲んだことのない、
心を揺さぶるビールを造るためだったら何だってやる。
ビールのあるべき姿 ―これまでも、そしてこれからも。
これが人々のためのクラフトビールだ。

BrewDog

（Scotland）

BrewDog’s mission
“To get everyone
as hooked on
craft beer as we are”

Since 2007, we have constantly been making groundbreaking beer
with passion and determination.
What’s in the glass means everything to US.We never waver.
We don’t choose the easy way.We have no use for ordinary beer.
We’ll do anything to make evocative beer
that no one has drank before.
The way beer ought to be ― in the past and in the future.
This is craft beer for the people.

おすすめビール

パンクIPA

style：IPA　/　ABV：5.6%

イギリスNo.1クラフトビール。 ネルソン・ソーヴィンホップによる南国フルーツアロマと、衝撃のグレープフルーツビター。大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずホップのアロマを最大限に引き出しています。南国フルーツと優雅な麦芽由来の甘さ、うっとりするビターグレープフルーツ様の踊るホップ！ドライホッピングによる終わりの無い素晴らしい余韻へとつながります。

ビールリスト

パンクIPA

style：IPA / ABV：5.6%

ローハンギング ヘレス

style：ラガー / ABV：2.7%

ブリュードッグ　ペールエール

style：ペールエール / ABV：4.2%

ファンク X パンク

style：ブレットIPA / ABV：5.5%

ドグマ

style：ヘザーハニーエール / ABV：7.8%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

うしとらブルワリー

（栃木）

東京・下北沢の老舗ビアバー「うしとら」が栃木・下野市に立ち上げた醸造所です。
自由と快楽の追求をテーマに、日々真剣にふざけながら麦酒を醸しています！
定番商品を置かず、毎回違う麦酒を造っていることが特徴です。
アメリカンスタイルを中心としながらも、小規模である利点を活かしバラエティと面白みのあるビールを醸造中。

おすすめビール

はとぽっぽエール

style：Pale Ale　／　ABV：5.0%

栃木名産のはとむぎを使用したオリジナルスタイル。 はとむぎの香ばしい風味と華やかなホップが香る、ブルワリーのフラグシップビールです。

ビールリスト

ちょっと贅沢なピルス

style：インペリアルピルスナー / ABV：7.0%

まろっとしたペールエール

style：ペールエール / ABV：5.5%

サブちゃん、アイダホで
セッションするの巻。

style：セッションIPA / ABV：5.0%

入口のダブルIPA

style：ダブルIPA / ABV：8.0%

手搾りラズベリーサワー

style：フルーツサワーエール / ABV：4.5%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

Hudson Valley Brewey

（ニューヨーク）

アメリカ、ニューヨーク州ビーコンに位置するHudson Valley Brewey. サワーIPAというカテゴリーでユニーク、かつオリジナリティ溢れるビールを造り出し世界中のクラフトビール愛好家を熱狂させています。クオリティーの高いそのサワーIPAで独自の世界観を作り出し、飲む人を一瞬で魅了します。他とは一線を画したサワーIPAを求めて、新作ビールの発売日には世界中人が集まってきます。洗練されたオシャレなアートワークにも注目です！

Hudson Valley Brewery, located in Beacon, New York, USA, brewing a unique and high-quality beer mainly in the category of sour IPA, which have been fascinating craft beer drinkers in the world.

おすすめビール

Syzygy

style：Sour DIPA　／　ABV：8.0%

ビールリスト

Incandenza

style：Sour IPA / ABV：6.0%

Multichorus

style：Sour IPA / ABV：7.0%

Syzygy

style：Sour DIPA / ABV：8.0%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

志賀高原ビール

（長野）

創業文化二年（1805年）。志賀高原の麓で、清酒「縁喜」を200年以上醸造する玉村本店が、ビール醸造を始めたのが2004年。ホップや酒米などを自家栽培。「農」に直接関わりながら、「この地ならではの、自分たちが飲みたいビール」を醸しています。ウィスキーやワイン樽熟成のビールへの挑戦など、「遊び心」が持ち味です！地元、志賀高原で開催の SNOW MONKEY BEER LIVE 同様、この CRAFTROCK CIRCUITで、ビールと音楽をぼくらも楽しみたいと思っています！

Shiga Kogen Beer

（Nagano）

Founded in 1805 at the base of Shiga Kogen (the Shiga Highlands), Tamamura Honten has been brewing its “Engi” sake for more than 200 years. In 2004, we started brewing beer. We grow our own hops and rice. We are directly involved in agriculture and brew beer that is unique to our region ― it’s the beer that we want to drink. One of our characteristics is that we like to have fun with our brewing. Just check out our beers brewed in whisky and wine barrels.
Like at the Snow Monkey Beer Live held in our local area, Shiga Kogen, we are looking forward to enjoying beer and music at the CRAFTROCK CIRCUIT!

おすすめビール

志賀高原IPA

style：IPA　／　ABV：6.0%

強烈なホップの個性をしかっりとしたモルトのボディが受け止めます。多くのビールファンにご支持をいただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。その圧倒的な香りと爽快感。「苦さ」の「旨さ」をお楽しみください！

ビールリスト

志賀高原IPA

style：IPA / ABV：6.0%

SNOW MONKEY IPA

style：Hazy IPA / ABV：6.0%

IISS

style：Belgian IPA / ABV：8.5%

信州事変

style：Fruit IPA / ABV：6.5%

Not So Mild Ale

style：Mild Ale / ABV：4.5%

Hop & Brett

style：Brett Saison / ABV：6.0%

Bramley Saison

style：Fruit Saison / ABV：6.5%

grand rouge

style：Fruit Saison / ABV：6.5%

Secret Beer

style：??? / ABV：?%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

うしとらブルワリー

（栃木）

東京・下北沢の老舗ビアバー「うしとら」が栃木・下野市に立ち上げた醸造所です。
自由と快楽の追求をテーマに、日々真剣にふざけながら麦酒を醸しています！
定番商品を置かず、毎回違う麦酒を造っていることが特徴です。
アメリカンスタイルを中心としながらも、小規模である利点を活かしバラエティと面白みのあるビールを醸造中。

おすすめビール

はとぽっぽエール

style：Pale Ale　／　ABV：5.0%

栃木名産のはとむぎを使用したオリジナルスタイル。 はとむぎの香ばしい風味と華やかなホップが香る、ブルワリーのフラグシップビールです。

ビールリスト

はとぽっぽエール

style：栃木スタイルペールエール / ABV：5.0%

ジョンソンの白日夢

style：エクストラペールエール / ABV：6.0%

トランプの悪夢

style：IPA / ABV：6.5%

センテ必勝IPA

style：IPA / ABV：6.5%

Hot Girl Double IPA

style：Double IPA / ABV：8.5%

二重美人ダブルIPA

style：Double IPA / ABV：8.5

桃色吐息

style：フルーツサワーエール / ABV：5.0%

杏☆しちゃってるBOY

style：フルーツサワーエール / ABV：8.0%

夏★しちゃってるBoy

style：フルーツエール / ABV：4.5%

爽健ビター　～香ばしVer.～

style：ゴールデンエール / ABV：4.5%

常夏ココナッツヴァイツェン

style：ヴァイツェン / ABV：5.0%

イルガチェフェの朝焼けコーヒーIPA

style：コーヒーIPA / ABV：7.0%

First Impact

style：ブラックIPA / ABV：6.5%

ゴールド・スカッシュⅡ

style：セッションラガー / ABV：3.5%

春爛漫IPL

style：IPL / ABV：6.5%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

Fatz’s the San Franciscan

（吉祥寺）

テレビ、雑誌取材多数、吉祥寺のパスポートのいらないアメリカ、Fatz’s the San Franciscan。
ハンバーガーはもちろん、タコス、アメリカンバーベキュー、ステーキ！今のサンフランシスコで話題なものが食べられる。
今回クラフトロックオリジナルバーガーとじっくり燻製したプルドポークサンドを考案。

おすすめフード

Pulled Pork Slider …650円

今年流行るグルメ１とわれているプルドポーク！

フードリスト

・Craftrock Burger …750円
・Pulled Pork Slider …650円

※すべてテイクアウト可です。
※都合により、出品キャンセル・変更がある場合があります。予めご了承ください。

居酒屋ビールボーイ 吉祥寺店

（吉祥寺）

クラフトビールとシャリキンと小皿料理

2017年11月開店、クラフトビールとシャリキンサワーが名物、吉祥寺サブカル感漂う、ゆるくてポップな大衆居酒屋。
10TAPのクラフトビールは、「レア&エクストリーム」をテーマに、ビールマニアも唸る変態系ビールを中心にセレクト。さらにクラフトビールに負けない人気を誇るシャリキンサワーは、日本初の専用サーバーより提供。一杯ごとに削りたてのシャリシャリ食感は爽快そのもので、病みつきになること間違いなし！
CRAFT ROCK CIRCUIT’20 では、Hudson Valley Brewery（ニューヨーク）3TAPをご提供。フードはイベント仕様でご用意いたします。また、店内ではフリーライブやイベントもお楽しみいただけます！
皆さまのご来店、お待ちしてます！

Info.
東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目8-8
M288ビル 1F
TEL&FAX：0422-29-9112

おすすめフード

唐揚げ（タルタル） …500円

※テイクアウト可

フードリスト

・シャカシャカポテト
（フレーバー：スパイシー）…400円
・唐揚げ（プレーン） …400円
・唐揚げ（タルタル） …500円
・唐揚げ（油淋鶏） …500円
・富士宮焼きそば …500円
・ミックスナッツ …300円

※すべてテイクアウト可です。
※都合により、出品キャンセル・変更がある場合があります。予めご了承ください。

World Kitchen BAOBAB

（吉祥寺）

世界の料理とパクチーご飯

中南米～アフリカ～アジアなど世界を旅した陽気なオーナー手造りのカリブ海の様な店内で、旅気分で世界中の美味しいご飯とお酒、素敵な音楽を楽しめるワールドキッチン。
ある時はブラジルのカーニバル、またある時はアフリカの道端で知り合ったおやじのお宅でレコード収集…と世界５大陸を音楽を求め旅、自身もFUJI ROCKや朝霧JAMなどにDJで出演するオーナーYOSUKE　BAOBAB氏の選曲する世界の音楽を聴きながら、ジャマイカンジャークチキン、セネガルシチュー、ブラジル生ソーセージをはじめメキシコ～タイ～アジアなど世界の料理と世界のビール、カクテル、珍しいお酒を楽しめる。
またアジアだけでなく中南米などでパクチーが普通に食べられてることに気づき、世界の料理とパクチー料理のコラボレーションを楽しめるのもBAOBABの魅力の一つ。
不定期で開催されるライブではレゲエ、ラテン、アフリカのみならず、サーフ系やアコースティックライブなど国内外の有名なアーティストも出演する。

アフリカの人々の生活に深く根ざす聖なる木“バオバブ”の下では、老若男女が集まり、ゆったりと時間を過ごします。そんな“バオバブ”の木のようにお客様にゆったりと過ごして頂きたい！肌で感じてきた世界中の空気を【BAOBAB】でお楽しみください。

2018,3/28三鷹北口に二号店『南国屋台酒場 ハチョバブ』もオープン！

Info.
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-6 小原ビル B1F
TEL：0422-76-2430
URL：wk-baobab.com

フードリスト

・ジャマイカンジャークチキン …800円
・タイ風パクチー油そば …850円
・パクチーメキシカンタコスご飯 …850円
・沖縄タコライス …760円
・ケサディア …650円

※都合により、出品キャンセル・変更がある場合があります。予めご了承ください。

CRAFT BEER MARKET 吉祥寺店

（吉祥寺）

クラフトビールと琉球チャイニーズ

樽生クラフトビール30種類が480円均一！！でおなじみ、東京、大阪、仙台に9店舗を構えるビアバー。
店舗ごとに異なる料理のコンセプトも特徴で、吉祥寺店は青山の人気店「琉球チャイニーズTAMA」の玉代勢文廣氏プロデュースによる、中華×沖縄の家庭料理《琉球チャイニーズ》を楽しめる。
CRAFTROCK CIRCUIT ‘20では、京都醸造（京都）15TAP、うしとらブルワリー（栃木）15TAPに加え、イベントの為に特別に考案したフードを販売します。
イベント中、ちょっと一休みに、はたまたグルメな料理とビールのペアリングをお楽しみに、ぜひ気軽にご利用ください！！

Info.
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24
アトレ吉祥寺 東館 1階
TEL&FAX：0422-27-6779

おすすめフード

坦々キーマカレー …600円

※テイクアウト可

フードリスト

・坦々キーマカレー …600円
・タップルコギケバブサンド …500円
・フライドチキン …200円
・ハムカツ …200円
・豚味噌漬け串焼き …200円

※すべてテイクアウト可です。
※都合により、出品キャンセル・変更がある場合があります。予めご了承ください。

ヤッホーブルーイング

（長野）

“ビールに味を！人生に幸せを！”
画一的な味しかしなかった日本のビール市場にバラエティを提供し、新たなビール文化を創出することでビールファンにささやかな幸せをお届けする。
それがヤッホーブルーイングのミッションです。フラッグシップである『よなよなエール』を始め、女性に人気な『水曜日のネコ』や苦味の強い『インドの青鬼』など、個性的で豊かな味わいのビールを全国の皆様にお届けしています。

ヤッホーブルーイングのサイトはこちら
https://yohobrewing.com/

YOHO Brewing

（Nagano）

YOHO Brewing was founded in 1996 in Nagano, Japan, and has since grown into one of the most renowned craft beer breweries in Japan. In recent years, our craft beers have been also attracting a growing attention worldwide. We are passionately dedicated to our mission of providing truly original, high quality craft beers to people around the world to bring small happiness and eventually – to make this world a better place.

Click here for Yoho Brewing’s website
https://yohobrewing.com/

おすすめビール

よなよなエール

style：アメリカンペールエール　／　ABV：5.5%

クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエールです。 最大の個性であるアロマホップ「カスケード」の香りを引き出すために、レシピの改良を重ねてきました。グラスを傾ければ、カスケード特有のグレープフルーツやレモンのようなホップ香が、フレッシュに香ります。

ビールリスト

coming soon

CRAFTROCK BREWING

（東京）

2019年9月27日に日本橋・コレド室町テラスに「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」を開店。
「音楽とクラフトビールのカルチャーを繋げ、ミュージシャンをサポートするビールメーカー」をテーマに、醸造所にライブバー（140席）が併設され、音楽ライブと作りたてのフレッシュなビールを楽しめます。
ビールは、「どこまでもクリーン、心地良く響く音楽のように心を踊らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール」をテーマに、品質重視、基本を大切にしたビールを信条に掲げる。

おすすめビール

Alternative IPA

style：American IPA / ABV：6.7%

Craftrock創業メンバーが10年前に衝撃を受けた、00’sスタイルのWest Coast IPA。グレープフルーツの皮をかじったような苦味、フレッシュな柑橘のアロマが特徴。
Coheed and Cambriaの楽曲”Devil In Jersey City”のようなソリッドかつキャッチーな味わいを目指した。

ビールリスト

coming soon