ATTI TUDE
遊び心を、忘れない。
私たちのビールのアイデアは、
いつだって大好きな音楽から生まれます。
「あの曲の疾走感を、IPAで表現したら？」
「このメロディの心地良さを、ラガーに込めたら？」
そんな自由な発想を大切にしながら、
ビールを心から楽しむ〝遊び心〟を忘れません。
クラフトロック ブルーイングは音楽好きのブルワリー｜音楽フェス・ライブイベントも開催
GROOVY GOOD BEER！
音楽とクラフトビールの
カルチャーを繋げる
音楽を愛するクラフトビールメーカー
私たち「CRAFTROCK BREWING（クラフトロック ブルーイング）」は、
現役バンドマンのオーナーを中心に、音楽好きが集まって生まれたブルワリーです。
最高の音楽と、最高のビール。
この2つのカルチャーの橋渡しをすることで、
ビールシーンと音楽シーンの両方をもっともっと盛り上げたい。
そして、音楽と共に生きる仲間たちを本気でサポートしたい。
そんな想いから、東京・日本橋と高尾山にタップルームを展開し、
ライブイベントや音楽フェスも積極的に開催しています。
さらに、缶ビールのオンラインの通販も間もなくスタート！
音楽とビールが交差する、CRAFTROCKの世界をぜひお楽しみください。
Beer
どこまでもクリーンで、
心地良く響く音楽のように。
IPAやピルスナーなど、味わいや香りに
個性が光るクラフトビールたち。
CRAFTROCKでは、品質を最優先に、
基本を大切にしながら、
モルト・ホップ・副原料などを組み合わせて、
毎日でも、どんな時間帯でも飲みたくなるような、
フレッシュなビールを丁寧に造り上げています。
THE GROOVY TEAM
最高の「ぐびぐび」を創る仲間たち
鈴木 諒（醸造長）
＜醸造においてどんな役割を担っているか＞
統括
＜クラフトロックのビールについて＞
ドライでクリーン、アルコールは低めだけどフレーバーやアロマはしっかりしていて、パイントで
おかわりしたくなるようなビールをコンセプトにしています。
＜醸造で大切にしていること＞
“おいしい”を科学し、表現すること
＜経歴＞
2011年にデビルクラフトでビール業界のキャリアをスタート。2019年よりクラフトロック開業時に醸造長に就任
＜将来の目標＞
もっと美味しいビールを作る
＜趣味や性格＞
INTP
＜Favorite Music＞
エモ・スクリーモ・ポップパンク・メタルコア・UKロック
坂元 翼（高尾工場長）
＜醸造においてどんな役割を担っているか＞
オペレーションマネジメント
＜クラフトロックのビールについて＞
シチュエーションを選ばずお楽しみ頂けるクリーンでドリンカブルなビールです。また、ドリンカブルではあるけれども満足感も得られる様にレシピ設計をしています。
＜醸造で大切にしていること＞
自分自身が心の底から飲みたいと思えるビール造りを心掛けています。
＜経歴＞
2020年にステディワークスに新卒入社しビールキャリアをスタート。
2025年、CRAFTROCK TAKAO36工場新設に伴い工場長に就任。
＜将来の目標＞
もっともっと美味しいビールを作る
＜趣味や性格＞
いっぱい飯食っていっぱい寝る事が好きです。
あとアウトドアアクティビティが好きです。
＜Favorite Music＞
JAZZY HIP HOP
長谷川 結紀（ブルワー）
＜醸造においてどんな役割を担っているか＞
醸造に関わる業務全般・イベント出店
＜クラフトロックのビールについて＞
クリーンでドリンカブル、それでいてしっかりと厚みのある飲みごたえのある味わい、
音楽とのペアリングも含めて楽しんでいただけます。
＜醸造で大切にしていること＞
高品質かつワクワクできるビールを造ること
＜経歴＞
2019年：CRAFTROCK ホール社員としてステディワークスへ入社。ビール業界でのキャリアをスタート。
2020年：ステディワークスを退社し、某ブルワリーにてブルワリースタッフとして1年ほど勤務。
2021年~：CRAFTROCK ブルワーとして復職。現在に至る。
＜将来の目標＞
常に美味しいビールを造り、更に多くの消費者の方々へ届けること
＜趣味や性格＞
INTJ
映画鑑賞・酒場巡り
＜Favorite Music＞
Rock,
Jazz
ウェストリー ”ウェス” ラシュリー（醸造家）
＜醸造においてどのような役割を担っていますか？＞
ブルワー
＜クラフトロックのビールをどう思いますか？＞
クラフトロックは、誰でも楽しめるようなバラエティに富んだスタイルのビールを造っています。
＜醸造で大切にしていることは？＞
品質です！
＜経歴＞
アメリカのFort Point Beer CompanyとCellarmaker Brewingを経て、日本の福岡クラフトブルーイングに勤務。
＜今後の目標＞
ダンクなビールを造る
＜趣味と性格＞
旅行、野球・サッカー観戦、カラオケ、（もちろん）クラフトビール
＜Favorite Music＞
スカ, パンク, ポップパンク, グランジ, オルタナティブ
立花 薫（ブルワー）
＜醸造においてどんな役割を担っているか＞
日本橋工場のビール造り全て
＜クラフトロックのビールについて＞
探求心や意図が常にしっかり組み込まれているビール。
＜醸造で大切にしていること＞
時にはロジカルに、時には楽しく感覚的に。
＜経歴＞
大学の醸造学専攻を卒業後、クラフトビール業界へ。複数の日米のブルワリーに従事。
＜将来の目標＞
楽しく生き続ける。
＜趣味や性格＞
いろんなものに熱しやすく冷めやすい。好奇心は誰にも負けません！野球観戦。ポーカー。
＜Favorite Music＞
Classic Rock
昔ビートルズのコピーバンドをしていました。
橋井 博幸（ブルワー）
＜醸造においてどんな役割を担っているか＞
発酵管理、タンクやケグの洗浄等の醸造作業全般
＜クラフトロックのビールについて＞
バランス良く何杯でも飲めるクリーンで軽快な飲み口ながら、ハイクオリティで味のレイヤーもしっかりあり、普段クラフトビールをあまり飲まない方からバチバチビアギークの方まで幅広く楽しんでいただけるビールです。
＜醸造で大切にしていること＞
クオリティと遊び心を兼ねる
＜経歴＞
大学卒業後、都内ビアバーにて勤務。後にいくつかのブルワリーを経て2025年にCRAFTROCKに入社。
＜将来の目標＞
自分の好きな味をビールで表現できるようになりたいです。
＜趣味や性格＞
ゲーム、フィルムカメラ、キャンプ(これから趣味にしようと思ってます)
＜Favorite Music＞
House、Techno、Electro、HIPHOP、Lo-Fi
GROOVY GOOD BEER for Your Life.
バンドマンスタッフの
音楽活動をサポートします
各店舗で、バンドマンの店舗スタッフを募集中！
音楽活動のサポートの一環として、規定勤務時間に応じて、提携している都内の音楽スタジオでの練習代を一部負担します。さらに、店舗での生演奏やPA業務、イベント企画やアーティストのブッキングなど、普通の飲食店ではなかなかできない、音楽に関わる業務を経験できるのも魅力です。
音楽も、飲食も、どちらも本気で楽しみたいあなたへ。
ご応募を心よりお待ちしています！
【規定勤務時間とスタジオ負担について】
・100～124時間勤務：20,000円
・125～149時間勤務：25,000円
・150時間以上勤務：30,000円
※勤務時間が100時間未満の場合は対象外となります。
※ご利用いただけるスタジオは「リンキィディンク」のみとなります。
※1日あたりの練習時間には上限があります。
※価格は全て税込みです。