BREWERY

参加ブルワリー詳細

忽布古丹醸造

(北海道)

ホップのまち、北海道上富良町に誕生したブルワリー。2017年1月設立、醸造は今年7月に開始したばかり。
地元産ホップを使用したhoppyでhappyなビールをつくるべく、国内のブルワリーでビールを醸し続けてきた経験豊富な2人のブルワーがタッグを組んでいます。
忽布古丹醸造 –HOP KOTAN BREWINGー の存在意義、ブルワリーメッセージがきちんと伝わる、クラフトマンシップあふれるビールをつくっていきます。ビールは種類も楽しみ方も多種多様。北海道から全国へ「なまらうまいビール」を発信します。

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ねんごろホップセッションIPA
おすすめビール
ねんごろホップセッションIPA
style: セッションIPA / ABV:4.5%
甘みを感じさせる柑橘類、トロピカルフルーツ系アロマ。フレーバーはピーチやマンゴーなど。
フルーティなキャラクターを持つホップをメインに使用しています。
低アルコールながらドライ過ぎず、飲みごたえも感じられようなボディバランスです。

※写真は Not So Amber Lager です( Session IPA は現在鋭意仕込み中)。

ビールリスト

Price
Regular(300ml)… 600円
Large(480ml)… 900円
※一部、別価格で提供の銘柄もございます。
Not So Amber
Lager
style:アンバーラガー / ABV:5.3%
枯淡ポーター
style:ポーター / ABV:4.8%
NOMASARU WHEAT
style:ウィートラガー / ABV:4.7%
ねんごろホップセッションIPA
style: セッションIPA / ABV:4.5%
新涼ダブルIPA
style: ダブルIPA / ABV:7.7%

※都合により、出品キャンセル・出品銘柄の変更がある場合があります。予めご了承ください。

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